Saudi Chef Mona Mosly x La Petite Maison 2026

Saudi Chef Mona Mosly x La Petite Maison 2026

يمكنك دائمًا الاعتماد على La Petite Maison (LPM) لتحويل اللحظات الخاصة إلى شيء لا يُنسى، وهذا ما يفعله المطعم في شهر رمضان من خلال تعاون جديد مع الطهاة. شيف سعودي وعضو لجنة التحكيم في برنامج توب شيف الشرق الأوسط منى موصلي تعاونت مع LPM لإنشاء قائمة إفطار محدودة الوقت تمزج بين البساطة الفرنسية المتوسطية ودفء الشرق الأوسط.

بدءًا من غروب الشمس طوال الشهر الكريم، سيتم تقديم وجبة الإفطار التشاركية في مواقع LPM في دبي وأبوظبي والرياض والدوحة، مما يدعو الضيوف إلى التباطؤ والتجمع والاحتفال بروح العمل الجماعي.

الشيف السعودية منى موصلي ولا بيتيت ميزون في رمضان

يشهد هذا التعاون عمل الشيف منى جنبًا إلى جنب مع الشيف التنفيذي لمجموعة LPM، سيلسو نازاري، لإعادة تصور الإفطار من خلال عدسة راقية ومريحة. والنتيجة هي قائمة تبدو مألوفة ولكنها راقية، ومتجذرة في الكرم والتوازن وفن المشاركة الذي يحدد فلسفة رمضان وLPM.

سيبدأ الضيوف تجربتهم التقليدية مع الحساء والتمر وطبق المزة السخية. يتغير الحساء كل عشرة أيام، مما يحافظ على الموسم والطازجة، بينما تجمع المزة بين خبز السوكا والفواكه والخضروات الطازجة وجبنة الفيتا وبيض السمان المغطى بالكافيار والكبة المميزة للشيف منى.

قائمة الإفطار الشيف السعودية منى موصلي x LPM

بالنسبة للأطباق الرئيسية، تنتقل القائمة إلى أطباق ذات نمط تذوق مصممة لوسط الطاولة. توقع مأكولات LPM المفضلة إلى جانب إبداعات الشيف منى، بما في ذلك سمك القاروص التشيلي المشوي وشرائح لحم الريب آي المشوية المتبلة ببهارات الشاورما، والمقدمة مع فتة الفاصوليا العريضة والمرافقات الموسمية. تم تصميم كل شيء للمشاركة، مما يجعله مثاليًا لاجتماع العائلات والأصدقاء معًا بعد يوم من الصيام.

لا يكتمل الإفطار في LPM دون نهاية حلوة. يتم تقديم الحلوى للمشاركة، مع دمج كعكة التمر الخاصة بالشيف منى مع تشيز كيك الفانيليا الشهيرة من LPM، وهو ثنائي يوفر الراحة ولمسة من ذوق الريفييرا على الطاولة.

أسعار قائمة الشيف السعودية منى موصلي ولابيتيت ميزون

يبلغ سعر قائمة الإفطار التشاركية 260 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، مع ضيفين على الأقل. يمكن للضيوف أيضًا إضافة مجموعة مختارة من الموكتيلات الرمضانية، بما في ذلك Tomati-No المميز، وLondon Mule المنعش، وFluffy Berry الحلو، والمتوفر مقابل تكلفة إضافية.

الشيف السعودية منى موصلي تتحدث عن الطبخ في رمضان

تقول الشيف منى موصلي: “رمضان يدور حول الكرم والبساطة والطهي بالنية”. إن إنشاء هذه القائمة مع La Petite Maison يعكس هذه الفلسفة، مما يؤدي إلى تجربة إفطار مصممة للمشاركة والاستمتاع بها ببطء وتجربتها مع الأشخاص الذين تحبهم.

تضيف ألكسندرا أودون فيلالي، مديرة العمليات في الشرق الأوسط وآسيا في La Petite Maison، أن شهر رمضان هو أحد أكثر الأوقات أهمية في العام بالنسبة للعلامة التجارية. إن التعاون مع طاهٍ سعودي لأول مرة يسمح لشركة LPM بتكريم المنطقة بطريقة تبدو أصيلة وحقيقية لهويتها الخاصة.

الشيف السعودية منى موصلي ولا بيتيت ميزون: أين يمكنك تجربتها؟

التعاون متاح في مواقع La Petite Maison في دول مجلس التعاون الخليجي، بما في ذلك:

  • دبي – مركز دبي المالي العالمي
  • أبوظبي – جزيرة الماريه
  • الرياض
  • الدوحة

يعكس كل موقع سحر LPM الفرنسي المتوسطي المميز بينما يحتضن دفء الشهر الكريم وأهميته. إذا كنت تبحث عن مكان راقي لتناول الإفطار، فإن هذا الإفطار الفريد من نوعه سيكون من أبرز الأحداث لهذا الموسم.

الشيف السعودية منى موصلي
(مصدر الصورة: لا بيتيت ميزون / الشيف منى موصلي)

اطلع على مجموعتنا الكاملة لأفضل وجبات الإفطار والسحور في الرياض 2026 هنا، والتي تضم LPM بالإضافة إلى أماكن فاخرة أخرى مثالية لكسر صيامك في هذا الشهر الكريم



Source link