كارنتين هوت شوكلت
في هذه الوصفة استخدمنا كوبين تقديم .
في كل كوب ولا ( اجافا او ميل سيرب او عسل) ما يغطي قاع الكوب و يزيد يوميا.
أكمل له ربع ملعقة شاي زنجبيل بودره .
بنش جوزة الطيب
دروب نشاط كيان بودره
٢ ملعقة شاي شوكلت باودر بدون سكر .
و نخلط المقادير معا حتى تتوسع.
على النار لا تقلل من مقدار كوب من الحليب المضاف إليه نصف ملعقة هيل مطحون وندعه يغلي بهدوء على درجة حرارة ليست عالية حتى لا نكمل بقية الخطوات.
نذهب لماكينة صنع القهوة و تثبيتها في كل كوب شوت (اسبرسو) و نعود قريبًا لرفع الحرارة و نستفيد في كل كوب جيد .
عند غليان عصير ناتي بمصفاة و نصب في كل كوب ما يملأ المنتصف و المحرك حتى يحصل على حصصه كوباء فين ( يشترك من نصف كوب الى اكثر متعة).
المذاق قوي ولا يخلو من تفاصيل مختلفة التيمازج بالمقادير جيدا دون ان تعرف او التسجيل اين تبدأ كل أنواعه واين تنتهي.
